Nutzgarten_Jun-Aug.jpg

Gemüse-, Kräuter- und Obstgarten im Juni

Alle zwei Wochen verschiedene Blattsalate aussäen

Wer im regelmäßigen Abstand von zwei Wochen neue Salate ansät, kann die ganze Saison über frisch ernten. Dabei wird nur so viel angebaut, wie auch verzerrt werden kann. Um möglichst viel Abwechslung auf den Tisch zu bringen, können ganz unterschiedliche Sorten ausprobiert werden (z.B. Kopfsalat, Feldsalat, Endivie, Lollo Rosso oder Rucola).

Tomaten gut wässern und düngen

Im Juni blühen die Tomaten und setzen erste Früchte an. Dann benötigen sie besonders viele Nährstoffe. Hier eignet sich Bio Tomatendünger, um die sogenannten Starkzehrer zu versorgen. Beim Wässern sollte die Wassermenge möglichst konstant bleiben. Gibt man zwischendurch zu viel Wasser, platzen die Früchte auf. Wässert man dagegen zu wenig, vertrocknen Früchte und Blätter und die Pflanze wird anfällig für Krankheiten.

Vorgetriebene Winterkohlarten ins Freiland setzen

Im Juni wird Wintergemüse wie Grünkohl eingepflanzt. Bevor gepflanzt wird, bereitet man das Gemüsebeet passend vor. Frisch durchgeharkt und ohne Unkraut dürfen die Jungpflanzen nun in Reihen auf der Fläche einziehen. Damit sie gut anwachsen, brauchen sie regelmäßig Wasser. Extra-Tipp: Für Schneckenschutz sorgen, denn die Jungpflanzen sind ein echter Leckerbissen.

Grauschimmel bei Erdbeeren bekämpfen

Regnet es im Juni häufig, ist der Grauschimmel auch nicht weit. Erdbeeren können besser vor der Infektion geschützt werden, wenn der Untergrund trocken ist. Hilfreich ist eine Mulchschicht aus Stroh. So liegen die süßen Früchte nicht direkt auf dem nassen Boden. Ein weiterer Vorteil: Schnecken kriechen ungerne über Strohhäcksel, sodass mehr übrig bleibt zum Ernten.

Beerensträucher reichlich wässern

Alle Beerenobststräucher stecken jetzt ihre Energie in die Ausreifung der Früchte. Ist der Boden zu trocken, leiden die Sträucher und die Beeren trocknen ein. Damit kein Ernteausfall droht, wird jetzt extra viel gewässert. Bei sehr heißem Wetter kann man sogar morgens und abends gießen. Eine Mulchschicht unter den Sträuchern hält die Feuchtigkeit zusätzlich im Boden.

Rhabarber bis Monatsende ernten

Ende Juni ist die Rhabarberzeit zu Ende. Dann schmecken die Stangen nicht mehr und werden zunehmend bitter. Bis zum Stichtag am 24.06. wird schnell alles abgeerntet und eingelagert.

Ähnliche Berichte

Gemüse-, Kräuter- und Obstgarten im November
Gemüse-, Kräuter- und Obstgarten im November

Einige Gemüsearten, wie Pastinaken, schmecken erst richtig gut, wenn sie leichten Frost abbekommen haben. Die Wurzeln zieht man wie Möhren aus dem…

Gemüse-, Kräuter- und Obstgarten im September
Gemüse-, Kräuter- und Obstgarten im September

Im Laufe des Septembers reifen die meisten Kernobstsorten. Bei der Ernte pflückt man die Äpfel und Birnen sehr vorsichtig von den Bäumen. Nur…

Gemüse-, Kräuter- und Obstgarten im Mai
Gemüse-, Kräuter- und Obstgarten im Mai

Frühe Gemüsesorten wie Radieschen, früher Spinat und Blattsalate können bereits geerntet werden. Auch Spargel ist ab Mitte Mai erntereif, wenn die…

Gemüse-, Kräuter- und Obstgarten im Juli
Gemüse-, Kräuter- und Obstgarten im Juli

Die Unkräuter im Gemüsegarten hält man durch regelmäßiges Jäten in Schach. An sonnigen Tagen können die gejäteten Kräuter (sofern sie keine Samen…

Nur Notwendige speichern
Alle akzeptieren